Konvekcinis pečius 11 × GN1/1 Genius MT Eloma EL1113001-2A

Programuojama elektrinė konvekcinė garo krosnis lietimui jautriu ekranu. Talpa 11 x GN 1/1 arba 11 x 600×400. Ypatingai paprastas, lengvai suprantamas ir patogus valdymas. Aukštos rezoliucijos, informatyvus valdymo ekranas. Paskutinių 20 ruoštų programų, atmintis rodomi ekrano apačioje. Galima pasirinkti rankinio valdymo ar automatio gaminimo būdus, dirbti pagal savo išsaugotus receptus juos išsaugant produktų grupėse, tereikia tik pasirinkti produktų grupę, išsirinkti norimą gaminti produktą (iš išsaugotų receptų sąrašo), paspausti ant jo nuotraukos ir…. Idėjus produktus prasideda gaminimo ciklas pagal išsaugotus Jūsų gamybos receptus. Automatinė plovimo sistema. Daugetaškė temperatūros nustatymo adata. Itin tiksli temperatūros ir oro drėgmės nustatymo ir palaikymo kepimo kameroje funkcija. E/2 energijos taupymo sistema. Papildomas rankinis garų įpurškimas. Reguliuojamas ventiliatoriaus greitis su reversu. HACCP/LMHV atmintis. USB jungtis. Integruotas plovimo dušas.
Matmenys 925x805x1120. Įtampa 400V/17Kw. Gamintojas Eloma EL1113001-2A

Categories: